new

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Три оленя»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Три оленя»: «…Толик Баран рекламирует блюда из баранины, не стесняясь. И «Три Оленя» продают блюда из оленины. В оленях! О чем я, оказывается, мечтал с 90-х годов прошлого века? О ромштексе! Ромштекс из оленины с картофельным пюре, грибным соусом и глазуньей (495 руб.). Я ждал шницеля в панировке, тонко раскатанного, на манер венского, уж как помню советские ромштексы в кулинариях и кафе. Уж как проконсультировался, полон сомнений в собственной вменяемости, у Ольги Сюткиной, историка кухни. Нет. Два рубленных бифштекса, просто прекрасных, плотненьких, но не сухих, с органичными таким КОТЛЕТКАМ дополнениями. Вкусно, но ЧТО ЭТО, Доктор?…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Три оленя»: Самара, Московское шоссе, 2в

поделиться:
new
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать.
15 июня 2017 19:28
Кровь, сок и мрамор: учимся разбираться в прожарках мяса

Как определить степень прожарки мяса? Действительно ли у вас на тарелке оказывается заказанное мясо «с кровью»? Какие существуют прожарки мяса и почему не всё мясо стоит есть полуготовым, рассказываем ниже.

8 июня 2017 21:09
Миф vs реальность: чем завтракают в разных странах?

Лето – пора отпусков и путешествий, а значит, отличный повод устроить для себя кулинарный экскурс и отказаться от приевшихся завтраков на скорую руку. Мы собрали традиционные утренние блюда с разных частей света.

6 июня 2017 14:29
Что такое стрит-фуд и откуда он взялся?

Важно с самого начала расставить точки над i: «стрит-фуд» и «фаст-фуд» – разные вещи. Да, зачастую и в первом, и во втором случае подают схожие блюда, как, например, бургеры или шаверму, но есть при этом существенные отличия. Какие  рассказываем ниже.

23 мая 2017 21:05
Готовимся к лету: топ-5 освежающих напитков

Лето не за горами, поэтому самое время начать к нему готовиться. Редакция Allcafe.ru собрала пять освежающих безалкогольных напитков, которые помогут справиться с жаждой.

6 апреля 2017 13:30
Интернет-издательство «Киноафиша.инфо» расширяет горизонты развития

20 марта 2017 года крупнейший  федеральный сайт о кафе и ресторанах Allcafe.ru перешел в руки новых владельцев  - интернет-издательства «Киноафиша.инфо».

28 января 2016 15:22
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Три оленя»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Три оленя» (Самара, Московское шоссе, 2в).

Рейтинг@Mail.ru