Обзоры ресторана BeerClub

Поделиться
Адрес
Самара, 4-й проезд, 66 (РК «Paint House») Показать на карте
Ориентир
400 метров от Ботанического сада
Время работы
вс.-чт. с 12:00 до 01:00; пт., сб. с 12:00 до 03:00
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Отзыв о «BeerClub»
 

Позавчера мы «отметили» юбилей мужа в «прекрасном ресторане».
И свой отзыв хочу начать с небольшого отступления, что бы те кто его прочтет, не подумали, что пишет какая то капризная тетя с самомнением до потолка. Нет, я на самом деле ни раз, и ни один ресторан посещала, поэтому знаю соотношение цены и качества, привыкла доверять людям (в данном случае администратору данного ресторана при предварительном заказе меню). Кроме того, на подобного рода мероприятия, особенно если инициатором их проведения являюсь я, всегда иду с позитивным настроением, стараюсь не обращать на мелочи внимания, не раздувать из мухи слона и прочее. Но вчерашний банкет, проведенный в ресторане Paint House (далее по тексту – ПХ) оставил крайне негативные воспоминания. И что бы опять же люди не подумали, что мои комментарии в адрес ПХ слишком придирчивые, замечу, что летом отмечали мой юбилей в ресторане Хац Хаус (Рабочая, 15), и данное событие по сравнению с позавчерашним оставило исключительно приятные воспоминания.
Итак, начну по порядку. За неделю обговаривая предварительно условия проведения банкета с администратором было заказано частично в основном блюда из банкетного меню (ну на то оно и БАНКЕТНОЕ меню, больший выход блюд за меньшие деньги, больший выбор блюд в качестве банкетного стола, относительно основного меню). Заказ состоял из некого количества блюд и салата, подготовленных к 18 часам, то есть к приходу гостей. Также было прописано о времени выноса горячего под каждого, выноса второго горячего на общих блюдах, и ассортимент необходимого спиртного. Придя в 18 часов с большей частью приглашенных были очень удивлены абсолютно пустым столам, за исключением приборов под каждого. На мой вопрос «а где?» администраторша сказала «ну сейчас накроем, а вдруг бы заветрело». Ну наверное тут понятно, что ситуация не совсем приятная для организатора банкета, так как гости пришли к назначенному времени и видят пустой стол! Спустя минут 20 стол был накрыт, и тут началось еще более интересное действо со стороны персонала ресторана☺. Вижу что многие блюда, которые есть и в основном и в банкетном меню, представлены из ОСНОВНОГО меню. Ну приведу один пример: ассорти овощей, стоит тарелка на которой пол перца, помидорина, пол огурца, и одна редиска по мнению повара составили вес 450 грамм, как указано в банкетном меню)) Хотя по составу овощей в банкетном меню еще должны идти томаты Черри, сельдерей, несколько видов зелени. На все эти моменты показала администратору, который улыбнулся и сказал: «а ну да, это видимо вам по основному меню приготовили.» И так было практически по всем позициям из банкетного меню, по их мнению администратор принявший заказ виновата, не написав на бланке что это из банкетного меню, а повара настолько тупы что не догадались что в заказе на БАНКЕТ указаны блюда из БАНКЕТНОГО меню. Естественно ресторану намного выгоднее вынести нам блюда с меньшим весом но за большие деньги. Исправить что либо они предложили собрав все блюд обратно, и приготовить их заново. Понятно, что когда гости стоят за спиной это вариант нам не подходил. Дозаказывать из банкетного меню нам уже не разрешили, так как у повара «нет заготовок», и «вообще вечером заказывать все можно только из основного меню»! Вот так!)
К столу с 24 гостями ресторана прикрепили ОДНОГО официанта Дмитрия, однако очень находчивого официанта☺. После наших отчаянных просьб дать еще нам официанта, нам представили еще одного… Изначально в заказе было две корзины хлеба, которые по факту оказались маааленькими корзиночками), но речь не о том. Видя, что этого хлеба явно не хватит, хотя администратор изначально нас уверила, что в корзинах выход большой, и этого хлеба вам хватит до конца вечера)), я дозаказала администраторам, при решении вопроса о порциях блюд, еще одну корзину. Так как ее не несли уже более 20 минут, я выловила Дмитрия и спросила, что у нас нет 3й корзины с хлебом, на что Дмитрий подумав что изначально было заказано три, а вынесли две, сообщил, «да это вам 3 корзины на 2 разложили»)) Дмитрий видимо не был в курсе, что третья корзина это уже дозказ)) Но вот простите такое вранье в глаза очень не впечатлило! Потом Дмитрий выносил вместо 2 порций малосольной семги, одну, вместо 2 сельдей, выносил одну, видимо думая что мы не заметим, и в счет будет включен заказ 2 порций, а принесет он нам по одной. На все просьбы и требования официант кивал головой и говорил «счас, счас, готовится». Итого, в течение 40 минут нам несли 3 литра сока 2 корзины хлеба! Нетрудно догадаться, что такие заказы в нормальных ресторанах несут ну не столь длительное время это точно…. На вопрос о том, где хлеб, его так трудно порезать, Дмитрий ответил «ПЕЧЕТСЯ»☺) Ну говорю - очень находчивый официант!)) Да, я прониклась уважением к заведению, что они пекут собственный хлеб, но, товарище, ну я никогда не поверю что пекут они его к каждому заказу!! Думаю все поняли что хлеб принесли явно не с пылу с жару!))
Когда составляли меню с администратором указали на желаемую водку и вино, и обратили внимание на то, что мы были бы крайне признательны, что бы водка в этот вечер «резко не закончилась» и не осталась самая дорогая из меню) Однако, после нескольких бутылок водки и 4 бутылок вина, все позаканчивалось)) При чем официант бегал в бар и уточнял имеется ли такое сегодня вино или такое, когда мы спрашивали пытаясь дозаказать еще…
Итог был не совсем приятным, так как видя постоянно пустые тарелки, так как заказы не неслись, нервничая по поводу что гости уйдут голодные я заказывала и заказывала, но блюда не несли и не несли…. Когда уже терпение лопнуло у мужа, он отошел к администратору и уже на повышенном тоне объяснил ей, что если они не могут проводить банкеты, значит не нужно их проводить, что гости уже полчаса ждут хлеб, что официант приносит по одной порции блюда, при заказе двух, и прочее, администраторша приняла сама заказ, и О ЧУДО!, часа через полтора, к моменту выноса уже второго горячего, нас КАААААК принесли ВСЕЕЕЕЕЕ сразу что я заказывала вечер…. Естественно многие из блюд уже были лишними, так как вечер подходил к концу… Причем они опять же забыли что я заказывала полтора часа назад еще ассорти мясное, и когда я увидела что блюд скопилось уже много, когда их вынесли, я обратилась к Дмитрию что ассорти не нужно, на что мне ответили, «а уже все готово, отказаться нельзя», что опять было наглым враньем, так как вот это мое обращение служило им напоминанием об этом заказе, и они быстро сориетировались и нашинковали мне колбасы, так как вынесли это все еще спустя минут 15-20.
К качеству блюд особых претензий не имеем, за исключением некоторых моментов, таких как, семгу малосольную они подают из морозильника, горячее Рулет из индейки было ооочень сухим, в салате с ростбифом, был далеко не ростбиф, а позавчера сваренное мясо, а ассорти из канапе представляло из себя ровно 4 канапе, приготовленное неделю назад, судя по заветренным продуктам в них.
Я никого не призываю не посещать данное заведение, может быть маленькой компашкой там и не плохо посидеть за кружкой пива, но банкеты в данном заведении заказывать не советую, так как обслуживание персонала оставляет желать лучшего.. Банкет был заказан по очень приятному поводу, но вся радость праздника была омрачена вот таким отношением персонала к гостям…

Дата посещения: 22 февраля 2014 Форма обслуживания: банкет/фуршет
24 февраля 2014 Ответить
Поделиться

Комментарии к отзыву

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Самары Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта