Кафе Эллора

Посетили кафе с мужем в день его рожденья. Скидку по этому случаю нам сделали. Обещанной музыки не было.Горячее ждали долго, минут 35. Официантка норовила постоянно унести раньше времени закуски и приборы. В итоге унесла нож, который был мне нужен. Очень невнимательное и непрофессиональное обслучивание, учитывая, что в зале народу было очень мало. И что за одежда официантки! Девочка - "гопница" в белой футболке и черных легинсах! И самое ужасное, что охраны в кафе нет. Зашел в зал пьяный бомж на костылях, упал, затем уселся за столик. Контингент ужасный! Впечатление, что зашли в "наливайку"! И добило еще то, что при расчете муж предоставил банковскую карточку, ввел пин-код и официантка ушла с карточкой к барной стойке. На замечание по поводу ее ухода с карточкой, возмутилась. Больше в это заведение мы "ни на ногой!" Уровень ниже плинтуса!

Невероятно СТЫДНО перед друзьями за то, что порекомендовала воспользоваться услугами кафе «Эллора».
При внешней привлекательности этого заведения ( достойный интерьер, уютная обстановка) , алчность и цинизм поваров просто поражают !
По моей рекомендации ( чувствую себя очень виноватой) в этом кафе было заказано мероприятие на 40 человек. Цены – не «бюджетные» ( с 10%ной надбавкой «за обслуживание» - 37 тыс. руб., без напитков!), потому было оговорено, что всё должно быть в банкетном исполнении. Увидев и попробовав то, что было предложено, сразу вспомнились описания привокзальных буфетов на Б-гом забытых полустанках, словно сама там оказалась.
Полагаю, что расчет работников был сделан на то, что тема мероприятия не позволит гостям ( а уж заказчикам и не до того было) возмущаться. Расчет оправдался полностью. Я не говорю о том, что понятие «оформление блюд» поварам этого кафе неизвестно ( элементарный винегрет, однородного цвета и разнокалиберной нарезки, скорее напоминал холмик на болоте, возвышаясь неприметной горкой на растекающейся по подтарельнику лужице; приготовленный то ли накануне, но, скорее всего, с нарушением технологии. Картофельное пюре тонкой струйкой стекало с ложки ( вилкой пользоваться, при такой консистенции, было невозможно), и было похоже на озерцо; а размазанные по краю 1.5 ( полторы) стол.ложки ( при выходе 150 гр) мясной составляющей откровенно напоминали присутствующим об убогости и бренности нашего бытия. К сожалению, на подобных мероприятиях не принято заказывать отбивные, ведь тогда у поваров вряд ли бы хватило смелости подать отбивную размером со спичечный коробок ! Напиток, заявленный как компот из абрикосов ( 20 литров! по рекомендации бухгалтера), ни вкусом, ни даже запахом, не напоминал указанного. «Смекалка» чувствовалась во всём , и ,уж если качество было хорошим ( солянка) , « брали» количеством : части гостей первое блюдо подали лишь после напоминания официантке, что их «забыли»; солянку ( вкусную) подали в бульонных ( конечно, не до краёв наполненных) чашках ( ёмкость, которых, кстати, 330 мл).
Жаль владельца этого кафе, который, возможно, не знает с каким усердием его персонал сокращает количество возможных посетителей.
Авторитет и доброе имя нарабатываются годами, потерять же это можно в один день. 32 человека, присутствовавших на этом мероприятии уже никогда не посетят этого кафе и знакомым своим посоветуют туда не обращаться.

Были на свадьбе в этом кафе. Воды на столах не было совсем, хотя молодожены закупили огромное количество. Просто никто не следил и не ставил на стол. Обещанные красиво нарезанные дыни и арбузы тоже отсутствовали на столах гостей (поставили только на стол молодоженов тарелку для видимости). Спиртное было теплым. Шашлык непрожаренным. Про состояние туалета и писать страшно (видимо не убирали с прошлой свадьбы). Обслуживания практически не было. Единственный плюс - милый интерьер. Оценка на троечку с натягом.

Если бы не веселая компания, то вечер был бы ужасный. Диджей который должен был прийти в 19:00, пришел только пол девятого, управляющая этого заведения только пожимала плечами(за что была оплата непонятно).В свинине отбивной, которую мы заказывали, процентов 40 сало, а остальное мясо, кухня на твердую 2. Обслуживание более менее. Впечатление от этого заведения ужасное!